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SELEZIONE CASILLO E AGRICOLA DEL SOLE

Selezione Casillo nasce nel 2008 con l’obiettivo di garantire agli operatori del food (panificatori, pizzaioli, pasticceri, produttori artigianali di pasta, distributori specializzati e GDO) farine e semole di alta qualità. Per questo Selezione Casillo, oltre ad ampliare la propria gamma di sfarinati con referenze sempre nuove (“le Semole d’Autore”, “Madre Pietra Madre Grano”, “I Racconti del Campo”), si è dotata nel tempo di una piattaforma logistica e commerciale di circa 12.000 mq capace di accogliere oltre 8.000 posti pallet. Offerta di una gamma completa di prodotti, garanzia della sicurezza e qualità del prodotto offerto, assistenza dedicata pre e post vendita, servizi di marketing geolocalizzati,formazione continua e attività dimostrativa anche attraverso l’organizzazione di “eventi” per i partner commerciali sono i plus che Selezione Casillo riserva ogni giorno a tutti i suoi clienti.

La società Agricola del Sole si estende su una superficie di circa 800 ettari coltivati a vigneti, frutteti, uliveti e seminativi che ogni anno forniscono materie prime genuine utilizzate per la preparazione di prodotti gastronomici tipici pugliesi. Valorizzazione del territorio di origine e conservazione delle espressioni gastronomiche tradizionali sono i punti saldi della giovane società Agricola del Sole nella cui produzione spiccano per qualità gli oli extra vergine di oliva principalmente di cultivar “Coratina”, prodotti da forno ottenuti dalla lavorazione di semola di grano duro e conserve.